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蓝鲸TMT频道12月11日讯,近期,生鲜电商行业似乎迎来“寒潮”,继呆萝卜、妙生活、吉及鲜接连陷入困境后,主打净菜配送服务的生鲜电商“我厨”也被曝暂停服务。记者发现,目前“我厨”的官网及APP均已无法正常打开。 在融资历史方面,“我厨”于2015年3月获得新天域资本等数千万元Pre-A轮融资,2016年4月获得方正多策的A轮融资,同年12月再获得乐博资本等数千万美元B轮融资。 体坛周报全媒体原创 值得一提的是,在安切洛蒂下课之前,这位意大利教头就曾不止一次的和阿森纳传出过绯闻。最早是在温格离去之时,安切洛蒂据传曾是教授“指定的接班人”,但枪手高层却抛弃了这一方案,并在随后选择了面试时主动出击的埃梅里。就此意大利媒体也曾在事后爆料,宣称安帅是回不了英超才签约那不勒斯,并在很长一段时间里对“被拒”一事耿耿于怀。 文/雷汉默 2018年中国餐饮连锁化只有5%,相比美国30%的连锁化率,中国餐饮品牌的连锁加盟仍有很大的发展空间。过去加盟连锁因存在大量虚假信息和跑路公司,一度被认为是“合法的骗局”,加盟失败率也极高。 目前行业里也出现了一些加盟严选平台,其模式是筛选出优质品牌后帮忙进行招商工作。张凯亮认为,这种模式有几个问题:一是很难规模化,复制速度比较慢;二是区域化特征明显,很难拓展到全国市场;三是口碑风险比较大,如果平台负责的某个品牌出了问题,那么整个平台的口碑都会受到影响。 首先是基础设施利因。过去几年互联网对餐饮领域的改造,包括外卖、微博、公众号、头条等信息渠道让品牌和消费者距离更近,前端和后端管理的信息化让品牌的管理效率提高,管理半径增大; ■网购车票时一定要在30分钟内完成支付,如超过30分钟未支付,车票将自动取消。因此在抢票前,旅客需要提前做好网上支付的准备。铁路部门提醒,不要通过第三方代购网站和手机客户端购票,避免因代购方冒用他人信息导致无法在网上办理退票、改签,影响出行。 记者:金可 女单方面,10名中国选手和4名日本选手入围,还有两个剩余席位属于冯天薇和郑怡静。而在签表中,陈梦、刘诗雯和丁宁同处下半区,将会对伊藤美诚形成合围之势。而上半区则是孙颖莎,王曼昱,陈幸同,朱雨玲和王艺迪镇守。从交锋上来看,首轮3场内战,4场外战,王艺迪对阵平野美宇,刘诗雯对阵石川佳纯,丁宁对阵佐藤瞳,陈幸同对阵冯天薇,而伊藤对阵郑怡静。 自从北方开始供暖,这外面的天气也变得越来越冷了。但是对于北方人来说,冬季简直不要太舒适:20多度的室温让北方的小伙伴们脱去外衣,穿着夏装在房间里面自由活动,偶尔还要开窗通通风,不然就太热了,管它外面零下几度,室内依旧温暖如夏。这一点,恐怕是大多数的南方小伙伴们羡慕不来的(不过据说南方部分地区已经在启动冬季取暖工程了,估计再过几年,南方的小伙伴们也能体验到四季如春的感受)。 在这个冬季,要是有欧拉汽车陪伴在身侧,那还怕什么寒风刺骨呢?今年新能源汽车销量的突然暴跌让人十分意外,于是有人就说随着补贴退坡,新能源汽车热潮已过,但是阿珩并不这样认为,或许这只是一个短暂的过渡期,明年新能源市场或将迎来新的爆发期。而背靠长城的欧拉汽车,在新能源市场激流勇进,并且推出暖冬行动来回馈消费者,种种迹象表明它已经做好准备:面对新的挑战,迎接更好的未来。 ■本报记者 任翀 咨询机构的数据也验证了生鲜电商市场的快速发展。艾媒咨询称,从2016年至2018年,中国生鲜电商整体市场规模稳步增长,2018年市场规模已突破1000亿元,预计今年市场规模能突破1600亿元。中商产业研究院的数据更乐观:2018年我国生鲜电商市场交易规模达2103.2亿元,2019年市场交易总额可突破3000亿元。 棘手的是,在生鲜产品所面对的消费者群体中,有相当部分对价格较为敏感。“有人觉得最近生鲜电商生意难做与猪肉价格上涨有关。说实话,这不是主要原因,因为猪肉并非生鲜电商的主要销售产品。”陈先生认为,定价是摆在生鲜电商面前的第一道难题,如果平台没有很强的供应链、没有规模化优势,那么在产品价格波动时,经营难度会增加。 “配送一单生鲜产品的综合成本在5元以上,如果消费者选购了50元生鲜产品,那么平台的利润率必须达到10%才能覆盖运费。你想想,蔬菜等生鲜产品的利润率能有多高?除了要支撑运费,还涉及后台、仓储、其他工作人员的收入,怎么可能盈利?”王琦说,这是生鲜电商调整配送方式和费用的直接原因。 生鲜电商不是第一个迎来“开开关关”的行业。随着资本市场更加谨慎,原本被行业规模发展掩盖的问题逐渐暴露出来。在业内人士看来,呆萝卜、妙生活、我厨等生鲜电商遭遇经营困境,说明行业洗牌期已经到来:以前在资本支持下,生鲜电商可以“亏本赚吆喝”,但资本市场“退烧”以来,投资人重点考察的是生鲜电商的经营模式,那些不可能盈利的模式即便规模再大,也会被淘汰。 通过苏宁小店APP选购产品,要“今天订,明天取”。记者在中远两湾城苏宁小店看到,自提区与其他现售商品有所区隔,消费者凭手机订单现场验货提取,不接受现场购买;现场还有一个生鲜加工中心,提供活鱼现杀等粗加工服务。 今年以来,盒马在部分社区新开“盒马菜市”,与“盒马鲜生”不同,菜市面积小、服务简化、配送范围缩小。比如,菜市中不一定有现制食品区,配送范围也从门店方圆3公里缩小到1.5公里左右。但菜市中除了预包装产品,增加了散装农产品的比重。
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